Kermainen Pesto Pasta

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt knust hvidløg og sauter i et par minutter.
3. Tilsæt fløde og pesto til panden. Rør godt rundt og varm, indtil blandingen begynder at simre.
4. Tilsæt den drænede pasta til saucen og rør godt. Hvis pastaen virker for tør, tilsæt lidt pastavand.
5. Rør den revne parmesanost i og krydr med salt og peber.
6. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.