Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 200 ml fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Hak løget og hvidløget fint.
3. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg, indtil de er gyldne.
5. Dryss paprika, salt og peber over kyllingen og rør godt rundt.
6. Hæld fløden i panden og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen er tykkere.
7. Smag til med mere salt og peber, hvis nødvendigt.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 450
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Protein: 40 g

Bedømmelse: 4.53 (3224 anmeldelser) ★★★★★ del