Klassisk Tigerkage
opskrift

Denne lækre tigerkage kombinerer lys og chokolade dej, hvilket skaber et smukt stribet mønster. Perfekt til kaffebordet eller som en sød snack!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 3 dl sukker
- 1 spsk vaniljesukker
- 3 æg
- 1 dl fløde
- 5 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 spsk kakao

Instruktioner:

1. Smør og drys mel i en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
3. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret og fløden. Rør godt rundt.
4. Del dejen i to portioner. Tilsæt kakao til den ene del og rør rundt.
5. Læg halvdelen af den lyse dej i bunden af kageformen. Tilsæt chokolade dejen og til sidst resten af den lyse dej.
6. Du kan blande lagene let med en gaffel, hvis du ønsker et mere blandet mønster.
7. Bag kagen ved 175 grader i cirka 50 minutter, indtil kagen er gennemstegt.
Næringsindhold (per stykke, estimat):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 12 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 3.21 (5963 anmeldelser) ★★★★★ del