Kookos-kager (glutenfrie)
Disse lækre og nemme kager lavet af kokosflager er perfekt som en snack eller sød godbid. De er glutenfrie og kan laves hurtigt! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Slå ægget ud i en skål og tilsæt sukkeret. Pisk blandingen, indtil den er skummende.
- Tilsæt kokosflager, glutenfrit mel og bagepulver. Rør godt, indtil ingredienserne er samlet.
- Form dejen til små kugler eller kager og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kagerne er gyldne.
- Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 80 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 4 g |
| Kostfibre | 1 g |