Koreanske Kyllingespyd
opskrift

Disse lækre koreanske kyllingespyd er fyldt med smag og har en perfekt krydret chili-sauce. De tilberedes nemt og hurtigt på grillen og smager særligt godt med grillet pak choi.
Forberedelsestid: 35 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 480 g kyllingefilet i strimler
Marinade:
- 2 spsk koreansk gochujang-chili pasta
- 2 spsk sesamolie
- 2 spsk ahornsirup
- 2 spsk soyasauce
- 2 fed hvidløg, revet (eller hakket)
Instruktioner:
1. Skær kyllingefiletterne i mundrette stykker.
2. Bland ingredienserne til marinaden i en skål.
3. Læg kyllingestykkerne i marinaden og rør godt rundt, så alle stykker er dækket.
4. Lad kyllingestykkerne marinere ved stuetemperatur i 15 minutter.
5. Forvarm grillen og læg spyd på grillen.
6. Grill spydene, mens du drejer dem, i cirka 15-20 minutter, indtil kødet er gennemstegt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 800 mg

Bedømmelse: 3.33 (5391 anmeldelser) ★★★★★ del