Kotoiset levitteet
opskrift

En lækker dip eller smørelse, der kombinerer smelteost, hytteost og skyr. Forberedelsestid er ca. 10 minutter, og opskriften giver 4-6 portioner.
Valgetid: 10 min
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 70 g smelteost
- 1 bæger (250 g) skyr
- 250 g hytteost
- (valgfrit) 50-100 g let smørbar ost eller flødeost
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Urter (f.eks. persille) efter smag

Instruktioner:

1. Bland hytteost og skyr i en foodprocessor eller med en stavblender, indtil massen er glat.
2. Tilsæt smelteost eller let smørbar ost til blandingen, hvis ønskes.
3. Krydr smørepastaen med salt, sort peber og de ønskede urter.
4. Tilsæt hakket persille og rør godt rundt.
5. Overfør smørepastaen til et glas og opbevar i køleskabet.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.38 (5914 anmeldelser) ★★★★★ del