Kukkakaalivuoka
opskrift

Kukkakaalivuoka er en lækker og fyldig ret, der passer til både hverdag og fest. Du kan også lave denne ret uden skinke, hvilket gør den til et fremragende valg for vegetarer.
Valgetid: 50 minutter
Annosmæssig: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 blomkål
- 1/2 teskefuld sort peber
- Et nip salt
- 100 g røget skinke
- 2 dl fløde
- 1-2 dl revet ost

Instruktioner:

1. Skær blomkålen i små buketter og tern skroget.
2. Tern den røgede skinke.
3. Læg blomkålen og skinketerningerne i et smurt ovnfast fad.
4. Drys sort peber og salt over.
5. Hæld fløden over retten.
6. Bag i en 200 grader varm luft ovn i ca. 40 minutter.
Server retten som tilbehør eller alene, og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.63 (5456 anmeldelser) ★★★★★ del