Kylling i Kryddermarinade
Kylling i Kryddermarinade
opskrift
En lækker og krydret ret med marineret kylling, perfekt til grillaftener. Forberedelsestid: 30 minutter (plus 2 timer marinering)
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingebryster - 2 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, paprika, spidskommen, salt og peber. 2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er dækket godt.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i køleskabet i minimum 2 timer.
4. Forvarm grillen til medium varme.
5. Tag kyllingen ud af marinaden og grill dem i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
6. Tag kyllingen af grillen og lad den hvile i et par minutter.
7. Skær kyllingen i skiver og pynt med frisk persille før servering.
Ernæringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 320 Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.55 (755 anmeldelser) ★★★★★