Kyllingefilet med citron og urter (Forberedelsestid: 30 minutter, Serverer: 4)

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, timian, oregano, salt og peber.
4. Hæld blandingen over kyllingefileterne og fordel citronskiverne ovenpå.
5. Bag kyllingen i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt og gylden.
6. Tag kyllingen ud af ovnen, lad den hvile i et par minutter og pynt med frisk persille før servering.

Næringsinformation pr. servering

7. Kalorier: 250
8. Protein: 30g
9. Fedt: 10g
10. Kulhydrater: 5g
11. Fiber: 1g