Kyllingefrikadeller med Kartofler og Grønne Bønner

Fremgangsmåde

1. I en skål, bland kyllingekød, løg, hvidløg, æg, rasp, paprika, salt og peber. Form blandingen til små frikadeller.
2. Opvarm 1 spsk olivenolie i en pande over medium varme. Steg frikadellerne i cirka 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
3. Kog kartoflerne i en gryde med vand i ca. 15 minutter, indtil de er møre.
4. I en anden gryde, kog de grønne bønner i 5-7 minutter, indtil de er sprøde.
5. Server frikadellerne med kogte kartofler og grønne bønner. Dryp lidt olivenolie over grøntsagerne for ekstra smag.