Kyllingefrikadeller med Kartofler og Grønne Bønner

Fremgangsmåde

1. I en skål, bland hakket kyllingekød, løg, hvidløg, æg, rasp, salt, peber og paprika.
2. Form små frikadeller af blandingen.
3. Varm olivenolie op i en pande over medium varme, og steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand i ca. 15 minutter, eller indtil de er møre.
5. Tilsæt de grønne bønner til gryden de sidste 5 minutter af kogetiden.
6. Dræn kartofler og bønner, og server dem sammen med kyllingefrikadellerne.