Kyllingefrikadeller med Kartofler og Grønne Bønner
En lækker og sund ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre.
- I en skål, bland hakket kyllingekød, løg, æg, rasp, paprika, salt og peber. Form små frikadeller.
- Varm olivenolie op i en pande og steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Kog de grønne bønner i ca. 5 minutter, indtil de er møre.
- Server kyllingefrikadellerne med kogte kartofler og grønne bønner.
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 450 Fedt: 15 g Kulhydrater: 50 g Protein: 30 g