Lækre Bananpandekager (20 minutter, 2 personer)

Disse bananpandekager er lette at lave og perfekte til en sund morgenmad eller snack.

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
  2. Tilsæt æggene til de mosede bananer og rør godt sammen.
  3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt. Rør indtil alt er godt blandet.
  4. Opvarm en pande på medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
  5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
  6. Vend pandekagen og steg i yderligere 2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
  7. Gentag med resten af dejen. Servering: Server pandekagerne varme, evt. med friske bær eller lidt honning.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 250 kcal
  2. Protein: 9 g
  3. Kulhydrater: 40 g
  4. Fedt: 7 g
  5. Fiber: 5 g

Se også