Lækre Bananpandekager (4 portioner, 20 minutters forberedelsestid)

Fremgangsmåde

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. I en anden skål, bland havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt.
4. Kombiner de våde og tørre ingredienser, og rør indtil de er godt blandet.
5. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
6. Hæld en skefuld dej på panden og steg pandekagen i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil den er gylden.
7. Gentag med resten af dejen, og server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld.