Lækre Chokoladechip Småkager (Forberedelsestid: 20 minutter, Serverer: 12 småkager)
En klassisk opskrift på småkager fyldt med chokoladechips, perfekt til en sød snack eller dessert.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader C.
- I en stor skål, pisk smørret, sukker og brun sukker sammen, indtil det er let og luftigt.
- Tilsæt vaniljeekstrakt og æg, og pisk indtil det er godt blandet.
- I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
- Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen, og rør forsigtigt indtil det lige er blandet.
- Fold chokoladechipsene i dejen.
- Form små kugler af dejen og placér dem på en bageplade beklædt med bagepapir, med plads imellem.
- Bag småkagerne i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
- Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af. Næringsinformation pr. småkage:
- Kalorier: 150
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g