Lækre Havregryns Pandekager (Forberedelsestid: 15 minutter, Serverer: 2)

Fremgangsmåde

1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt æggene og mælk, og pisk det hele sammen, indtil det er godt blandet.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og rør indtil det er en ensartet dej.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en portion dej på panden og steg i ca. 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend og steg i yderligere 2-3 minutter, indtil de er gyldne.
6. Gentag med resten af dejen. Server pandekagerne varme, eventuelt med frugt eller sirup.