Lækre Hjemmelavede Burgere
opskrift

Lav lækre burgere derhjemme med friske ingredienser. Denne opskrift er perfekt til weekendgrill eller familiefrokost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 4 burgerboller
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1/2 agurk, skåret i skiver
- Salat
- Ketchup og sennep efter smag

Instruktioner:

1. Bland hakket oksekød, salt, sort peber og hvidløgspulver i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Opvarm grillen eller en pande over medium varme.
4. Steg bøfferne i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
5. Læg osteskiverne på bøfferne og dæk til kort for at smelte osten.
6. Rist burgerbollerne let på grillen eller pande.
7. Saml burgerne: læg en bøf på bunden af bollen, derefter tomat, agurk, salat og ønskede saucer. Tilføj toppen.
8. Server straks og nyd!

Næringsindhold (per burger):

- Energi: 500 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4 (4979 anmeldelser) ★★★★★ del