Leipäkuppiaamiaiset
opskrift

En lækker og nem morgenmad, hvor sprøde brødskåle fyldes med bacon og æg. Den perfekte start på dagen!
Val preparationstid: 40 minutter
Antal portioner: 6 portioner
Ingredienser:
- 6 skiver lyst toastbrød
- Smør til pensling
- 9 skiver bacon
- 4-5 æg
- Salt
- Sort peber
Instruktioner:
1. Rul toastbrødet tyndere.
2. Pensl brødet med smør.
3. Pensl også muffinformen og læg de halverede brødskiver i bunden af formen, så bunden er dækket og kanterne går lidt over kanten.
4. Lav seks brødskåle og tilsæt mere toast, hvis skålene har brug for fyld. Rul lidt mere brød og læg det i formen.
5. Steg baconet på en tør pande i et par minutter.
6. Læg 1½ skive bacon i hver brødskål og knæk et æg ovenpå.
7. Bag ved 190 grader i 20 minutter, eller indtil ægget er stivnet, og brødet er sprødt.
8. Server til morgenmad sammen med kaffe eller te.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.45 (2261 anmeldelser) ★★★★★ del