Lusikkaleivät
opskrift

Lusikkaleivät er en lækker og smuk småkage, der er perfekt til festbordet. Disse småkager er nemme at lave og forsvinder hurtigt!

Valmistusaika: 30 minutter + paistoaika
Antal portioner: 20 småkager

Ainesosat:

- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 1 dl syltetøj (f.eks. jordbær- eller hindbærsyltetøj)

Ohjeet:

1. Pisk det stuetempererede smør og sukkeret sammen i en skål.
2. Tilsæt ægget og rør det hele godt sammen.
3. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret, og tilsæt det til dejen. Rør godt.
4. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Lav en lille fordybning i midten af hver dejkugle og læg en teske syltetøj i.
6. Bag ved 175 grader i ca. 10-12 minutter, indtil kanterne er smukt gyldne.
7. Lad småkagerne køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. 1 lusikkaleipä):
- Energi: 70 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 3 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 4.18 (4761 anmeldelser) ★★★★★ del