Mätitahna
opskrift

Mätitahna er en lækker og elegant dip, der passer perfekt til mørkt rugbrød. Denne hurtige og nemme opskrift er ideel som forret eller snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 2 spsk hakket purløg
- 3 dl fløde
- 100 g sildemad eller kaviar
- ¼ teskefuld sort peber
Fremgangsmåde:
1. Bland purløg, fløde, mæt og sort peber i en skål.
2. Pisk blandingen, indtil den er til en fast skum, men vær forsigtig med ikke at overpiske.
3. Overfør den færdige tahne til en smuk skål.
4. Server med mørkt rugbrød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 230 kcal
- Protein: 4 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.22 (1094 anmeldelser) ★★★★★ del