Mökkikesän herkku: Vesihiihtopizza
opskrift

En lækker pizza, der er nem at nyde på sommerferier og bådture. Denne opskrift kombinerer sommerstemning og lækre smage.
Val preparationstid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 færdigbagt pizzabund
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost
- 100 g skinke, i tern
- 100 g pepperoni, i skiver
- 1 peberfrugt, skåret i strimler
- 1 dl oliven, skåret i skiver
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 spiseskefuld olivenolie
- friske basilikumblade til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm grillen eller bålstedet.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Drys den revne ost over pizzaen.
4. Tilsæt skinke, pepperoni, peberfrugt og oliven jævnt.
5. Krydr pizzaens overflade med oregano og dryp olivenolie over.
6. Placer pizzaen på grillen eller bålstedet og bag i ca. 10-15 minutter, indtil osten er smeltet, og overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Tag pizzaen af grillen og pynt med friske basilikumblade.
8. Skær i skiver og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 15 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.35 (4640 anmeldelser) ★★★★★ del