Mansikkemælk
opskrift

En lækker sommerdrik, der fremhæver den søde smag af danske jordbær. Forberedelsestid ca. 10 minutter, antal portioner 4.

Ingredienser:

- 500 g friske danske jordbær
- 1 liter mælk
- 2 spsk sukker (efter smag)
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
- Friske jordbær til pynt

Instruktioner:

1. Skyl jordbærrene grundigt og fjern de grønne blade.
2. Læg jordbær, mælk, sukker og vaniljesukker i en blender.
3. Blend alle ingredienserne sammen, indtil blandingen er glat og cremet.
4. Smag til og tilsæt eventuelt mere sukker efter egen smag.
5. Hæld jordbæremælken i glas og pynt med friske jordbær.
6. Server straks og nyd sommerens smagsoplevelser!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.11 (4335 anmeldelser) ★★★★★ del