Marjavaahto
opskrift

Marjavaahto er en lækker og frisk dessert, der hurtigt kan laves med frostbær og fløde. Denne skum er perfekt til sommerfester eller hverdagsaftener.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 250 g frostbær (hvilke som helst)
- 2 dl flødeskum eller piskbar vaniljesauce
- 1-2 dl sukker
Instruktioner:
1. Hæld bærrene og sukkeret i en blender eller foodprocessor. Purér bærrene.
2. Lad maskinen køre og tilsæt fløden eller den piskbare vaniljesauce lidt ad gangen. Fortsæt med at blande, indtil skummet er glat.
3. Hæld det færdige skum i en serveringsskål og fordel det i fire portionsskåle.
4. Server straks, så skummet ikke falder sammen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.59 (2763 anmeldelser) ★★★★★ del