Masarinlignende kager med citronglasur
opskrift

Beskrivelse: Lækre og saftige kager med en frisk citronoverflade. Perfekte til kaffen eller som dessert.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g mandelmel
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl citronsyltetøj
- 2 spsk citronsaft
- Flormelis til glasur
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og smør en bageform.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.
4. Bland mandelmel, hvedemel og bagepulver, og tilsæt det til dejen.
5. Hæld dejen i formen og jævn overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagerne er gennemstegte.
7. Lad kagerne køle af, og skær dem i mundrette stykker.
8. Bland citronsyltetøj og citronsaft, og fordel det over kagerne.
9. Sigt flormelis over glasuren inden servering.
Nyd de lækre masarinlignende kager!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 4.45 (4174 anmeldelser) ★★★★★ del