Krydret Kyllingebryst
Krydret Kyllingebryst
opskrift
Denne lækre og krydrede kyllingebrystret er hurtig og nem at tilberede. Den passer perfekt til hverdagsmiddag eller weekendens festbord. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld cayennepeber (valgfrit)
- 1 spsk frisk persille, hakket (til pynt)
- Saften af 1 lime
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt, sort peber, paprika og cayennepeber.
3. Tilsæt det knuste hvidløg til panden og steg i et øjeblik, indtil det dufter.
4. Læg kyllingebrystfileterne på panden og steg i cirka 6-7 minutter på hver side, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
5. Pres limesaften over kyllingen og rør rundt.
6. Tag dem af panden og lad dem hvile i et par minutter, inden de serveres.
7. Pynt med hakket persille og server f.eks. med salat eller ris.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 600 mg
Bedømmelse: 3.64 (4523 anmeldelser) ★★★★★