Moskovanpata
opskrift

En lækker og krydret ret, perfekt til at varme sig på. Forberedelsestid: 10 minutter. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 3 spsk smør
- 3 løg, hakket
- 2 syltede agurker, i tern
- 3 spsk honning
- 2 teskefulde groft sort peber
- Et nip cayennepeber
- 3 spsk agurkesalatlage
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt de hakkede løg og sauter, indtil de er bløde og gyldne.
3. Tilsæt de ternerede syltede agurker til panden og rør godt.
4. Bland honningen, det groft malede sorte peber og cayennepeber i.
5. Hæld agurkesalatlagen i panden og rør alle ingredienserne sammen.
6. Lad retten simre ved lav varme i ca. 20-30 minutter, indtil smagene er godt blandet.
7. Server varm, gerne med kartofler eller brød.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 3g
Fedt: 15g
Kulhydrater: 30g
Fiber: 2g

Bedømmelse: 4.23 (4263 anmeldelser) ★★★★★ del