Pæresalat
opskrift

En frisk og sød pæresalat, der er perfekt som dessert eller let aftenret. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og opskriften rækker til cirka fire personer.
Ingredienser:
- 2 pærer
- 200 g druer
- 0,5 dl nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- 0,5 dl mandler
- Et par stykker hvid chokolade
- Hvid chokoladeflager til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skræl pærerne og skær dem i tern.
2. Vask druerne og skær dem halvt.
3. Knus nødder, mandler og hvid chokolade.
4. Anret salatingredienserne i portionsglas.
5. Drys hvid chokoladeflager over.
6. Server straks og nyd den friske dessert.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.32 (3098 anmeldelser) ★★★★★ del