Fennikel og sirupristede kålstænger

Fennikel og sirupristede kålstænger

Fennikel og sirupristede kålstænger
opskrift

Disse lækre, sirupristede kålstænger med fennikelsmag er en perfekt tilbehør eller snack. De er fantastiske at dyppe i en hvidløg- og persillekrydret yoghurt.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 mellemstort hvidkål
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk ahornsirup
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk fennikelfrø
- 100 g fetaost

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær kålen i stænger.
3. Smør en bageplade og læg kålstænger på pladen.
4. Hæld olivenolie over og krydr stængerne med salt, sirup, sort peber og fennikelfrø.
5. Smuldr fetaosten over kålstænger.
6. Rist i ovnen i cirka 30 minutter, indtil stængerne er smukt gyldenbrune.
7. Server varm, for eksempel med en yoghurtdip.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.96 (4990 anmeldelser) ★★★★★