Ristede grønne bønner med sesam

Fremgangsmåde

1. Kog en stor gryde halvfuld med vand og bring det i kog.
2. Skyl bønnene og nip dem i enderne.
3. Tilsæt bønnene til det kogende vand og kog i 3-5 minutter.
4. Hæld de kogte bønner i en si, så de ikke bliver overkogte.
5. Tør panden af og sæt den tilbage på komfuret.
6. Tilsæt sesamfrøene til panden og rist dem, indtil de begynder at poppe.
7. Tilsæt sesamolien og derefter bønnene.
8. Vend bønnene hurtigt i panden og hæld sojasovs og riseddike over.
9. Lad det simre et øjeblik, mens du vender bønnene.
10. Hæld bønnene med saucen i en serveringsskål og nyd!