Pasta med Pesto og Kylling (20 minutter, 2 personer)
En hurtig og lækker ret med pasta, frisk pesto og saftig kylling. Perfekt til en travl hverdag.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkevejledningen.
- Imens pastaen koger, skær kyllingebrystet i strimler og krydr med salt og peber.
- Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem i ca. 5-7 minutter, indtil de er gennemstegte.
- Når pastaen er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til panden med kyllingen.
- Tilsæt pestoen til pastaen og kyllingen, og rør godt rundt, så alt bliver dækket.
- Server retten varm, pyntet med frisk basilikum og revet parmesan, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 30 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 15 g |