Pastej i børnestil
opskrift

Disse lækre pastejer er et fantastisk alternativ til traditionelle fyld. De er lette at lave og kan tilpasses børns smagsløg.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 12 pastejer
Ingredienser:
- 1 pakke tærtedej
- 200 g hakket kød (okse eller kylling)
- 1 løg
- 1 dl revet gulerod
- 1 dl ærter
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 æg (til pensling)
Instruktioner:
1. Tø tærtedejen op i henhold til pakkens anvisninger.
2. Hak løget og svits det på panden uden olie, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket kød til panden og steg, indtil det er gennemstegt.
4. Bland gulerod og ærter i, og krydr med salt, sort peber og paprika. Lad det køle af lidt.
5. Udrul tærtedejen til plader og skær dem ud i cirkler.
6. Læg fyld i midten af hver cirkel og fold dejen på midten.
7. Tryk kanterne sammen og pensl pastejerne med ægget.
8. Bag ved 200 grader i cirka 15-20 minutter, eller indtil pastejerne er smukt gyldne.
Næringsindhold (pr. pastej):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.81 (1745 anmeldelser) ★★★★★ del