Perjantaiherkku
Perjantaiherkku
opskrift
En lækker og cremet spaghetti ret, perfekt til en hyggelig fredag aften. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 200 g spaghetti
- 1 dl fløde
- 100 g parmesanost
- 2 fed hvidløg
- 1 dl friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Varm olivenolien op på en pande og tilsæt finthakkede hvidløg. Sauter, indtil hvidløget er gyldent.
3. Tilsæt fløden til panden og varm blandingen op over lav varme. Rør den revne parmesanost i, indtil osten er smeltet.
4. Tilsæt den kogte spaghetti til panden og rør godt rundt. Hvis retten er for tør, så tilsæt lidt af kogevandet.
5. Krydr med salt og peber. Tilsæt de hakkede urter og rør rundt.
6. Server straks og nyd din fredag aften!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 15 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.64 (6217 anmeldelser) ★★★★★