Perunamusbrokkoli med brødskiver
opskrift

Disse lækre brødskiver med kartoffelmos er en perfekt tilføjelse til middagsbordet eller som en snack. Forberedelsestiden er hurtig, og du kan nemt lave velsmagende bagværk.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 12 brødskiver
Ingredienser:
- 1 dl kartoffelmospulver
- 3½ dl hvedemel
- 1 dl klid
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl smeltet margarine
- 2 dl vand
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland i en skål kartoffelmospulver, hvedemel, klid, salt og bagepulver.
3. Tilsæt smeltet margarine og vand til de tørre ingredienser. Rør indtil du får en jævn dej.
4. Hæld dejen på en bageplade beklædt med bagepapir og glat overfladen.
5. Bag i den forvarmede ovn i cirka 20-25 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
6. Lad det køle af i et øjeblik, før du skærer det i stykker.
Næringsindhold (per brødskive):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.47 (3283 anmeldelser) ★★★★★ del