Piimäkage på bageplade
opskrift

En lækker og saftig piimækage, perfekt til større samlinger.
Forberedelsestid: 1 time.
Serveringsstørrelse: 12 personer.

Ingredienser:

- 4 dl kærnemælk
- 3 dl sukker
- 2 dl rapsolie
- 5 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld natron
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3 æg
- 1 dl kakao (valgfrit, for en mere chokoladeagtig smag)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og drys bagepladen med mel.
3. I en skål, bland kærnemælk, sukker, rapsolie og æggene sammen.
4. Tilsæt de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, natron, vaniljesukker og kakao) og rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i den forberedte bageplade.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Næringsindhold (per portion, 1/12 af kagen):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.37 (5106 anmeldelser) ★★★★★ del