Pikkujouluherkut
opskrift

De lækre snacks, der passer perfekt til julestemningen! Forberedelsestid er hurtig, og disse lækkerier vil helt sikkert blive alles favoritter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 10-12

Ingredienser:

- 200 g saltede kiks
- 100 g smør
- 150 g flødeost
- 100 g røget laks
- 1 dl cremefraiche
- 1 spsk citronsaft
- Frisk dild
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Knus de saltede kiks til fint krummer og bland dem med det smeltede smør.
2. Tryk kikseblandingen jævnt ud i bunden af en bageform beklædt med bagepapir.
3. Pisk flødeosten, cremefraiche og citronsaft sammen i en skål. Krydr med salt og peber.
4. Fordel flødeosteblandingen jævnt over kiksebunden.
5. Læg den røgede laks ovenpå flødeosteblandingen og pynt med frisk dild.
6. Lad det trække i køleskabet i mindst 1 time før servering.
7. Skær i portionsstykker og server til julefester.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.26 (2625 anmeldelser) ★★★★★ del