Piknik-ateria til Taste of Helsinki-festivalen

Fremgangsmåde

1. Skær baguetten i skiver og anret dem på et serveringsfad.
2. Smuldre gedeosten over skiverne.
3. Halver cherrytomaterne og læg dem ved siden af osten.
4. Tilsæt rucola til serveringsfadet.
5. Bland balsamico og olivenolie i en skål. Krydr med salt og peber.
6. Hæld dressingen over salaten og osten.
7. Drys nødderne over hele retten.
8. Server straks eller pak i en picnickurv og nyd festivalen!