Raakasuklaa-nødder-salt & kakaonibs konfekt
opskrift

En lækker og sund konfekt lavet med rå chokolade, nødder og et strejf af havsalt. Perfekt som en snack eller dessert.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 10-12 stykker

Ingredienser:

- 200 g rå chokolade
- 100 g nødder (f.eks. mandler eller hasselnødder)
- 1 spsk havsalt
- 2 spsk kakaonibs
- 50 g gojibær

Instruktioner:

1. Smelt den rå chokolade forsigtigt over et vandbad, indtil den er helt smeltet og glat.
2. Hak nødderne groft.
3. Bland den smeltede chokolade, nødder, havsalt, kakaonibs og gojibær sammen.
4. Hæld blandingen i silikoneforme eller en beholder dækket med bagepapir.
5. Lad konfekten stivne i køleskabet i mindst 1-2 timer.
6. Når chokoladen er blevet hård, tag konfekten ud af formene og nyd!
Næringsinformation pr. stykke (ca. 12 stykker):
Kalorier: 150
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.96 (2686 anmeldelser) ★★★★★ del