Ristede kartofler i ovn
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og sprød side ret, der passer godt til mange forskellige retter. Denne opskrift er nem at forberede og tager kun lidt tid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret timian (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skræl kartoflerne og skær dem i lange, tynde stave.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie samt krydderierne. Bland godt, så kartoflerne dækkes af krydderierne.
4. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag kartoflerne i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
6. Server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.68 (2615 anmeldelser) ★★★★★ del