Rasvanforbrændings- og forkølelsesbekæmpende suppe

Fremgangsmåde

1. Opvarm kokosolien i en stor gryde over medium varme.
2. Tilsæt det hakkede løg og de knuste hvidløg. Sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt gulerødder, selleri, zucchini og peberfrugt. Steg i et par minutter.
4. Hæld grøntsagsbouillonen i gryden og tilsæt cayennepeber. Bring det i kog.
5. Skru ned for varmen og lad suppen simre i ca. 20 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
6. Smag til med salt og peber.
7. Server suppen varm og pynt med friske urter.