Rasvanforbrænding og forkølelsesbekæmpelse suppe

Denne lækre og sunde suppe kombinerer smage og næringsstoffer, der understøtter stofskiftet og hjælper med at bekæmpe forkølelse. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 150 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm kokosolien op i en stor gryde over medium varme.
  2. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter i ca. 5 minutter, indtil de er bløde.
  3. Tilsæt gulerødder, selleri og kartoffel, og fortsæt med at sautere i yderligere 5 minutter.
  4. Hæld grøntsagsbouillonen i gryden og tilsæt cayennepeber. Bring det i kog.
  5. Skru ned for varmen og lad suppen simre i ca. 15-20 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Server suppen varm, pyntet med frisk persille.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi150 kcal
Protein3 g
Kulhydrater20 g
Fedt7 g
Kostfibre4 g

Se også