Tampereen Satamalautasen Herkku
Denne lækre opskrift bringer smagene fra Tampere til kajen, hvor lokale ingredienser og maritim stemning forenes. Gør dig klar til at nyde ægte smagsoplevelser. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Skær laksen i portionsstykker og læg dem i et bagefad.
- Bland olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, salt og sort peber i en skål. Hæld blandingen over laksen.
- Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
- Kog de grønne bønner i saltet vand i ca. 5 minutter, indtil de er sprøde.
- Tilsæt fløden og dilden til bønnerne og rør godt. Varm op i et kort øjeblik.
- Server laksen med de grønne bønner og dildfløden.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 28 g |
| Kulhydrater | 6 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 2 g |