Rikkaita Viinipareja
opskrift

En lækker kombination af madvarer og vine, der komplimenterer hinanden. Perfekt til sammenkomster eller særlige lejligheder.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 6

Ingredienser:

- 1 citron
- 100 g fed medvurst
- 100 g chilipølse
- 2 modne tomater
- 1 teskefuld salt
- 2 spiseskefulde honning
- 1 flaske tør mineral hvidvin
- 1 flaske frugtagtig riesling
- 1 flaske let rødvin
- 1 flaske fyldig rødvin
- 1 flaske sød dessertvin

Instruktioner:

1. Forbered alle ingredienser. Skær citronen i skiver, medvurst og chilipølse i små stykker, og tomaterne i tern.
2. Anret alle ingredienserne smukt i en serveringsskål.
3. Drys salt jævnt over ingredienserne.
4. Tilsæt honning over ingredienserne og rør forsigtigt.
5. Server med de vine, du vælger. Det anbefales at smage vinene sammen med ingredienserne for at finde de bedste kombinationer.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.74 (1712 anmeldelser) ★★★★★ del