Sadonkorjuuajan herkku

En lækker ret med friske grøntsager og urter. Forberedelsestid: 20 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Vask og skræl grøntsagerne. Skær dem i passende størrelser.
  2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
  3. Tilsæt de hakkede grøntsager til panden og steg dem i ca. 10 minutter, indtil de er møre.
  4. Tilsæt hakket hvidløg og urterne til panden. Fortsæt med at stege i yderligere 2-3 minutter.
  5. Krydr med salt, sort peber og citronsaft. Rør godt rundt.
  6. Server varm og nyd høstens gaver!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 180 Protein: 3 g Fedt: 10 g Kulhydrater: 22 g Fiber: 5 g

Se også