Suklaakage med chokolade
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Flormelis til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Smelt chokolade og smør i en gryde over lav varme, rør indtil blandingen er glat.
3. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i blandingen. Rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i en smurt kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Pynt eventuelt med flormelis.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.64 (5897 anmeldelser) ★★★★★ del