Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig kage, der er perfekt til fester eller kaffebordet. Denne nemme opskrift tager kun lidt tid, og den vil helt sikkert være et hit blandt chokoladeelskere.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt, indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hver tilsætning.
4. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør indtil dejen er jævn.
5. Hæld dejen i en smurt og melstøvet kageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt blød.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere den med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (per portion, 10 portioner):
Kalorier: 300 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 18 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.3 (3448 anmeldelser) ★★★★★ del