Chokoladekage til Mor
opskrift

Denne lækre chokoladekage er den perfekte måde at fejre mor på. Kagen er blød, saftig og fuld af smag. Forberedelsestid er cirka 45 minutter. Serverer 10 personer.
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 ½ dl sukker
- 1 dl kartoffelmel
- 1 spsk hvedemel
- 2 spsk kakao
- 1 teskefuld bagepulver
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det bliver luftigt.
3. Bland kartoffelmel, hvedemel, kakao og bagepulver i en separat skål. Tilsæt denne melblanding til ægge-sukkerblandingen forsigtigt.
4. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
5. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt. Tjek med en tandstik.
6. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (per portion, 1/10 af kagen):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.98 (4427 anmeldelser) ★★★★★ del