Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og fyldig kage, perfekt til festlige lejligheder eller som en sød snack til kaffen. Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen bliver lysere og luftig.
4. Tilsæt chokolade- og smørblandingen til ægge- og sukkerblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Test for færdighed med en tandstik.
7. Lad kagen køle af, inden du løsner den fra formen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.14 (2463 anmeldelser) ★★★★★