Suklaakage
opskrift

Denne lækre chokolade kage er den perfekte dessert til fester eller weekend forkælelse. Kagen er saftig og fyldt med chokolade smag.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 50 g kakaopulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, kakaopulveret, vaniljesukkeret og saltet ind i blandingen. Rør forsigtigt, indtil ingredienserne er kombineret.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform, og bag den i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.84 (144 anmeldelser) ★★★★★ del