Suklaakage
opskrift

En lækker chokolade kage, der tilfredsstiller din søde tand! Denne opskrift er perfekt til snacks og fester.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10 stykker

Ingredienser

- 200 g mørk chokolade
- 200 g margarine
- 4 æg
- 2 dl sukker
- 4 spsk kakaopulver
- 1,5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
Glasur:
- 150 g mørk chokolade
- 1 dl fløde
- 1 spsk margarine

Instruktioner

1. Smør en 24 cm springform og drys den med rasp.
2. Smelt chokolade og margarine sammen i en skål over vandbad.
3. Pisk æg og sukker sammen, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokolade-margarine blanding til ægge-sukker blandingen.
5. Bland de tørre ingredienser sammen og fold dem forsigtigt ind i dejen.
6. Hæld dejen i formen og bag ved 175 grader i ca. 45 minutter.
7. Forbered glasuren: Opvarm fløden i en gryde, men lad den ikke koge. Tilsæt chokolade og margarine.
8. Lad glasuren køle lidt af, og hæld den derefter jævnt over den afkølede kage.
9. Riv chokoladeflager og drys dem over kagen som pynt.
Næringsindhold (pr. stykke, estimat):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.44 (717 anmeldelser) ★★★★★ del