Suklaakage
opskrift

En lækker og rig chokoladekage, der er perfekt til at tilfredsstille din søde tand. Denne opskrift er nem og hurtig at lave, og den smager fantastisk med vaniljesauce.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil det er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt dette tørre blanding til chokoladeblandingen og rør godt.
6. Hæld dejen i en smurt og melet 28 cm springform.
7. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Server med vaniljesauce, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 22 g
Sukker: 24 g

Bedømmelse: 4.07 (4001 anmeldelser) ★★★★★ del